Der Sencha mit seinen langen, tannennadelförmigen Blättern ist der beliebteste Alltagstee der Japaner. Er zeichnet sich durch einen hohen Chlorophylgehalt und eine ausgeprägte Süße aus. Dieser biozertifizierte Spitzentee aus der ersten Ernte im Mai (Shincha) ist unser Sencha mit den intensivsten Umami-Noten. Unverwechselbar!

Aus kontrolliert biologischem Anbau.